Управляющий рестораном

Ленагро

Санкт-Петербург
80 000 руб. в месяц
Постоянная работа
Полная занятость

24 д. назад

В ресторан требуется управляющий рестораном (Ленинградская область).Обязанности:

организация, контроль и координация деятельности ресторана (ресторан-до 60 посадочных мест и банкетный зал до 100 посадочных мест);
контроль за материальными ценностями (расход/списание товара, инвентаризации, осуществление закупок. и тд);
работа с персоналом (штат до 5 ед.);
разработка стратегического планирования развития ресторана (работа с текущими каналами продаж и подключение новых, разработка основного и сезонного меню и тд).

Требования:

успешный опыт работы и знание стандартов в ресторанном бизнесе/процессов организации банкетов;
умение решать нестандартные задачи в сжатые сроки.

Условия:

работа на территории работодателя (п. Лесколово/п.Васкелово);
трудоустройство по ТК РФ;
график работы 5/2 (ненормированный рабочий день);
заработная плата на исп.срок оклад (обсуждаемый), далее оклад и %.

Компания специализируется на импорте и торговле свежей плодоовощной продукцией. Значительную часть деятельности компании составляет поставка широкого ассортимента плодоовощной продукции местного производства (Российских хозяйств).Надежные поставщики, широкий ассортимент и всегда прямые поставки - залог успеха нашей компании!Головной офис компании расположен в Санкт-Петербурге.

HeadHunter

Откликнуться