Врач-диетолог (Химки, мкр. Новогорск)

ФГБУ ФКЦ ВМТ ФМБА РОССИИ

Москва
Постоянная работа
Полная занятость

7 д. назад

Требования:Обязанности:

Организация лечебного питания пациентов с учетом заболевания и (или) состояния

Определение перечня лечебных диет

Составление перечня блюд лечебного питания, подготовка карточек-раскладок

блюд лечебного питания, составление семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет

Проведение работы по организации производственного контроля работы пищеблока и буфете, проведение работы по составлению программы производственного контроля работы пищеблока и буфете

Контроль качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, требований к хранению запаса продуктов

Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания

Осуществление контроля за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения, в том числе снятие пробы в каждый прием пищи

Проведение работы по контролю своевременности проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников пищеблока и буфетных

Руководит работой подчиненного ему персонала (при его наличии), содействует выполнению им своих должностных обязанностей.

Контролирует правильность эксплуатации оборудования, рационального использования продуктов питания, соблюдение правил техники безопасности и охраны труда персоналом.

Участвует в проведении занятий по повышению квалификации персонала по своей специальности.

Обеспечивает своевременное и качественное оформление медицинской и иной документации в соответствии с установленными правилами.

Проводит санитарно-просветительную работу.

Соблюдает правила и принципы врачебной этики и деонтологии.Требования:

Высшее образование - специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия" и подготовка в ординатуре по специальности "Диетология"

Или Высшее образование - специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия", подготовка в интернатуре и (или) ординатуре по одной из специальностей: "Общая врачебная практика (семейная медицина)", "Педиатрия", "Терапия", "Гастроэнтерология", "Эндокринология" и дополнительное профессиональное образование - программы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология"

Сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "Диетология"

Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров

Отсутствие ограничений на занятие профессиональной деятельностьюУсловия:

График работы: 5/2 ( с 9 ч. 00 мин. до 17 ч. 00 мин., суббота и воскресенье -выходные).
оформление по ТК , официальная з/плата, оплачиваемый отпуск и больничный;
заработная плата + стимулирующие выплаты + надбавки;
работа в Государственном учреждении;
дружный коллектив;
служебный транспорт от м.Речной вокзал и ст.Химки;
сотрудникам предоставляется отсрочка от мобилизации;
в учреждении есть профсоюз (санатории, поездки, экскурсии);
Место работы: Московская обл., г. Химки, мкр. Новогорск, ул.Ивановская д.15а

Superjob

Откликнуться