Су-шеф
Maki
- Казань, Республика Татарстан
- 77 000 руб. в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Приготовление блюд согласно ТК.
- Организовывать работу кухни (составлять заявки на закуп).
- Приемка, контроль качества продуктов и сроков хранения.
- Обучать и контролировать работу поваров (составлять расписание поваров).
- Проведение инвентаризации кухни.
- Опыт работы на позиции су-шефа от 1 года (восточная кухня).
- Ответственность, чистоплотность.
- Знание санитарных правил и норм.
- Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд.
- Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
- График работы 5/2
HeadHunter