Повар горячего цеха

• Полностью официальную заработную плату без задержек два раза в месяц;

• Оформление по ТК РФ;

• Все социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);

• Сменный график работы, возможность дополнительных смен;

• Стабильную работу в производственном подразделении крупной федеральной компании;

• Адрес: г. Москва, ул. Бирюлевская, д. 38. Вход в офис через магазин "КуулКлевер".

• Бесплатное вкусное горячее питание в современной столовой;

• Удобную спецодежду за счет компании. У нас есть душевые кабины и шкафчики для личных вещей;

• Оплачиваемую медицинскую комиссию;

• Возможность получить квартальную и годовую премию за хорошую работу, летние надбавки;

• Возможность обучиться высокооплачиваемой новой профессии.

• Изготовление кулинарной продукции по технологическим картам (ТТК) в соответствии с плановым заданием;

• Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции;

• Соблюдение санитарно-гигиенических требований, организация рабочего места для быстрого и качественного выполнения работы;

• Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей;

• Принятие участия в инвентаризации.

• Умение работать по рецептурам, ТК, нормам закладки сырья, сборнику рецептур;

• Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, знание методов определения готовности продукции;

• Опыт работы не менее 1 года поваром горячего цеха на предприятии общественного питания, кулинарном пр-ве, желательно фабрика - кухня.

Superjob