Менеджер в премиум-ресторан Siberian Tales (Во Внуково)
УК Арбат 38
- Внуково, Москва Новомосковск, Тульская Область
- 149 000 руб. в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Оплата: 6 000₽ (дневная смена)/ 6 600₽ (ночная смена) + KPI за выполнение плановых показателей;
- График: 2/2/ (одна смена в день, другая в ночь), 1/3 (сутки/трое);
- Официальное трудоустройство;
- Бесплатное питание;
- Профессиональное развитие и карьерный рост.
- Поддержание бесперебойной работы ресторана, организация и поддержание сервиса ресторана;
- Table visit;
- Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;
- Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом;
- Составление графиков, ведение журнала мед. книжек всех сотрудников;
- Выполнение поручений руководителя.
- Опыт работы в должности менеджера/администратора ресторана (Москва) от года;
- Желательно знание английского языка;
- Уверенный пользователь ПК, знание R-keeper;
- Знание стандартов гостеприимства;
- Высокий уровень коммуникабельности, развития эмпатия, легкость и общении с людьми любого статуса;
- Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Пунктуальность, педантичность, стрессоустойчивость.
HeadHunter