Шеф-повар в ресторан-отель SPATIUM
SPATIUM Wellness Center
- Сочи, Краснодарский Край
- 120 000-200 000 руб. в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Поиск и создание сильной команды
- Руководство кухней и управление
- Разработка новых блюд и меню
- Соблюдение стандартов безопасности и гигиены пищи
- Управление бюджетом кухни и контроль расходов
- Сотрудничество с менеджментом ресторана и поставщиками
- Опыт работы шеф-поваром в ресторане не менее 3 лет
- Специализация в определенной кухне (например, авторская, фьюжен, кухня ПП)
- Креативность и умение работать с людьми
- Знание стандартов безопасности и гигиены пищи
- Умение работать с бюджетом и контролировать расходы
- Стиль работы, соответствующий культуре нашего ресторана
HeadHunter